Rencah Kasih Sayang...Untuk kamu..

ok ini aktiviti indoor hari minggu, minggu lepas...di sebabkan duk berkurung dlm rumah maka aura rajin ibu datang...tapi kalu kat rumah memang ibu suka masak...sebabnya tekak ibu ni cerewet sikit kalu beli kat kedai, susah nak kena dengan tekak hehehe so masaklah...memang orang kata setakat nak makan sorang dua tu jimat beli kan...tapi ibu suka masak....simple2 pun jadi...memang puas hati lah....

ok...lepas anas mandi kolam dalam bilik air sekangkang kera tuh... kitorang dah bedal nasi dengan sup kan...ya lah lepas mandi mesti perit laparkan...malamnya pulak ibu merajinkan diri masak spageti pulak untuk anas...kamukan ala2 tekak mat saleh kan...

jom tengok ibu masak...simple je pun....

bawang putih, carot, ayam dicincang halus........carot tu ibu letak sebab tu sayur kegemaran kamu...cendawan butang ibu malas nak letak sebab nak masak untuk kamu je pun kan........

spageti yang dah siap2 dicelur dan diletak minyak sikit supaya tak melekat2 kan...tengok sikit je ibu rebus...kata untuk kamu jer...ibu memang tekak kampung padang melayu, so tak sah kalu tak makan nasi...kalu kamu tak habis baru ibu makan....see see macamana lah ibu tak gemukkan.....

panaskan mentega...ibu guna mentega/marjerin sebab nak bagi kamu gemuk...guna minyak pun boleh..pastu goreng bawang putih hingga naik bau....hehehehe termasuk carot la dua hiris hehehehe...pastu masukkan tomato puree sesudu jangan banyak2 nnt cirit pulak kan...tomato ni kan masam so tak berapa elok la untuk budak2 baya2 kamu ni...kalu untuk orang tua letak la sebotol ahaks!...

pastu masukkan sos spaghetti nih...dia ada banyak perisa...ni ibu beli yang mushroom punya...masukan la ikut citarasa nak makan berapa orang...kalu nak makan ramai masukkan semua sebotol tuh...tak silap untuk sebotol tuh boleh makan untuk empat lima orang kut....sebenarnya sos ni nak makan camtu tanpa masak pun boleh jugak tapi tak berapa best la...kalu dah 'oter2' cam ibu ni lagi best...

pastu masukkan ayam cincang tadi...masak sampai ayam tu betul2 masak dan sebati dengan kuah tuh...

pastu masukkan carot pulak....masak biar empuk sebab nak bagi kamu makan...kalu ibu makan ibu masak kejap jer...layu sangat sayur pun tak sedap kan.....kalu nak macam cair sikit kuah tu tambahkan air sikit...kalu tak biar jer pekat biasa spageti ni kita makan kuah pekat kan....baru best...

bila dah nak masak tu masukkan garam sikit dan gula sikit sebab nak balancekan rasa tu...dan siap untuk dimakan

spageti ni lagi best dari yang kat kedai punya sebab ibu masak dengan rencah istimewa iaitu kasih sayang....rencah yang takde jual kat mana2 kedai............papa...nnt papa balik ibu masak special untuk papa pulak ya....jangan jeles tau tengok ibu masak ni...time papa balik kadang2 tak sempat nak masak sebab duk ralit berjalan jer........

ok...budak bucuk ready to dinner

nnt bila kamu dah besar...belajar kat obersea ke...nnt kamu baca balik blog ibu nih...kamu boleh masak spageti nih...jangan lupa buh rencah kasih sayang tu ya....

hehehehehehe

with love,